pangasiusfilets 170gr-220gr
1.00 kg-+/-5st (6.06/kg)

Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 1.00
Inhoud aantal: +/-5st
prijs/kg: 6.06 euro
Herkomst:gekweekt vietnam
ingredi?nten:
100%pangasius
Bereidingswijze:
haal de ontdooide pangasiusfilets door de bloem.schud het teveel aan bloem af.
verhit de boter en bak hierin de filet aan beide kanten 1 min.
zet vuur zacht en laat nog 2 min. zachtjes gaarstoven.maak intussen de saus maak een visfond laten het opkoken doe er de zeevruchten mix bij .dikt de saus op met sausbinder of maisena