Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 1.56 Inhoud aantal: 24 stuks prijs/kg: 20.46 euro Merk:Tns Herkomst:BE belgie ingredi?nten: garnalen.meli. eiwit.paneermeel.bisque.tomaat ajui.wortel.selder.zout.wijn.olijfolie.kreeft.gemodificeerd zetmeel.room.tarwebloem.boter.aardappelvlokken.kreefteextract.smaakversterker.cognac.vis.aroma.gistextract.kruiden.specerijen.zonnebloemolie.suiker karamelsiroop.eigeel .tomatenconcentraat. kan sporen bevatten.soja noten.mosterd Bereidingswijze: bak de diepgevroren kroketten gedurende 8 min. in een voorverwarmde friteuse op 170gr vul de frituurmand niet te vol .serveer met een paar blaadjes sla en tomaat. citroen en afgewerkt met fijngesnipperde peterselie
Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.70 Inhoud aantal: 2 stuks prijs/kg: 11.63 euro Herkomst:FR frankrijk ingredi?nten: 100% eendeborst filet Bereidingswijze: eendenborst met honingsaus.controleer vooral eer de de eendenborsten.snij het bloedvaatje weg dat midden op de vleeskant zit .en verwijder eventuele vliesjes gebruik een scherp koksmes.maak kruigewijs ondiepe insnijdingen op een centimeter diep en maak insnijdingen op een centimeter van mekaar.laat een pan goed heet worden op een matig vuur .voeg geen braadvet toe.leg de eendenborst op de velkant in de hete pan .kruid met peper en zout.verwarm de oven op 180gr;laat de eendenborstfilets in een ovenschaaltje.giet het hete braadvet erover en zet ze in de hete oven .met velkant naar onder.laat ze 9 minuten garen.draai de filets om.draai in alluminumfolie en laat 9 min. rusten .neem de braadpan waarin je de eendenborstenfilet hebt gekleurd.en verhit ze opnieuw.giet er de porto in en laat de alcohol wat verdampen .doe de runderfond in de pan en roer.meng de honing.limoensap.sojasaus.giet dit in de pan roer en laat de saus 5 min.inkoken op een matig vuur.de saus hoeft niet te stroperig te zijn.hou ze nadfien opzij
Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 1.00 prijs/kg: 7.90 euro Merk:Rucofoods ingredi?nten: kipfilet borst Bereidingswijze: maak eerst en vooral de kipbouillon .zet water op 2 eetlepels kippasta of bouillon .doe er soepgroenten bij laat koken giet alles door een vergiet zodanig je de zuivere kipbouillon over hebt.de soep^groenten kun je nog houden voor soep.maak een roux en giet dan beetje per beetje de bouillon erbij.dan soepballetjes of vers gehakt balletjes en u kippevlees erbij een beetje sap van citroen.en peper.nog champignons schijfjesbakken en erbij doen
Inhoud gewicht(ongeveer): 0.90 gewogen product prijs/kg: 7.31 euro ingredi?nten: kalkoenborst volledig opgekuist Bereidingswijze: bakken in de oven op 190-200 gr niet te veel bakken anders is het droog.nu en dan over gieten met het vocht
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.