Visfilet gepaneerd 150 gr 10 st 1500gr 1.50 kg-10 st
11,21€9,02€ /pak
Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 1.50 Inhoud aantal: 10 st prijs/kg: 7.47 euro Merk:Royal greenland Herkomst:NW stille oceaan ingredi?nten: alaska koolvisfilet .tarwemeel.plantaardige olie.tarwezetmeel.water.zout.gist.dextrose Bereidingswijze: diepgevroren bereiden in de pan ;een beetje boter .dan de filets erin aan de beide kanten bruinen .een beetje olie erbij .en het vuur iets zachter zetten.en op het laatst citroen erover.serveren met salade en friet.of met puree en prei in de room.
Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 0.70 Inhoud aantal: 2 stuks prijs/kg: 11.63 euro Herkomst:FR frankrijk ingredi?nten: 100% eendeborst filet Bereidingswijze: eendenborst met honingsaus.controleer vooral eer de de eendenborsten.snij het bloedvaatje weg dat midden op de vleeskant zit .en verwijder eventuele vliesjes gebruik een scherp koksmes.maak kruigewijs ondiepe insnijdingen op een centimeter diep en maak insnijdingen op een centimeter van mekaar.laat een pan goed heet worden op een matig vuur .voeg geen braadvet toe.leg de eendenborst op de velkant in de hete pan .kruid met peper en zout.verwarm de oven op 180gr;laat de eendenborstfilets in een ovenschaaltje.giet het hete braadvet erover en zet ze in de hete oven .met velkant naar onder.laat ze 9 minuten garen.draai de filets om.draai in alluminumfolie en laat 9 min. rusten .neem de braadpan waarin je de eendenborstenfilet hebt gekleurd.en verhit ze opnieuw.giet er de porto in en laat de alcohol wat verdampen .doe de runderfond in de pan en roer.meng de honing.limoensap.sojasaus.giet dit in de pan roer en laat de saus 5 min.inkoken op een matig vuur.de saus hoeft niet te stroperig te zijn.hou ze nadfien opzij
Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 1.00 Inhoud aantal: 16 ? 20 stuks prijs/kg: 9.95 euro Merk:Epic Herkomst:atlantische oceaan ingredi?nten: Langoestines. water.antioxidant:E223 Bereidingswijze: grillen of bakken met kruidenboter ongeveer 3 minuten in het midden door snijden zover mogelijk bestrijken met lokk of kruiden boter in de oven op 180-200 gr serveren met stukjes citroen en stokbrood.
Inhoud gewicht(zonder glazuurlaag): 1.00 prijs/kg: 1.97 euro Merk:Belviva Herkomst:BE belgie ingredi?nten: aardappelen.zonnebloemolie.dextose. Bereidingswijze: in de friteuse; vul het frituurmandje tot de helft met frieten en laat ze 3 tot 4 min. bakken in frituurolie op 175gr. laat uitdruppen en dien op. in de oven ; de voorverwarmen op 200 gr. de frieten in een laag over de bakplaat verspreiden. 10 tot 15min. bakken tot ze mooi goudgeel zijn . ze omdraaien op halve bereidingstijd.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.